上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事上海厨房排油烟,上海通风管道加工,上海通风管道安装,上海厂房除尘通风工程,上海车间通风降温,上海地下室通风管道工程,上海油烟净化工程,上海白铁通风工程等业务领域,主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,我们服务国内外知名化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部,引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。
上海净览暖通工程设备有限公司——上海厨房排油烟,上海通风管道加工,上海通风管道安装,上海白铁通风。
厨房的油烟污染防治和通风空调系统的设计原则一:
厨房排烟及送风重点功能区的选定原则
根据厨房设备的性能状况,即设备散发油烟和热量不同情况设计配置不同的脱排烟罩,进行局部通风的设计。在同一区域,炉灶的布置在不影响操作流程的情况下,应尽可能将油烟排放量多的重型设备放在中间。
厨房排油烟、散热的重点功能间主要有烹饪间(热加工间)、烧腊间和面点间等。排气、散热的主要区域有蒸煮间和洗碗间等。
烹饪间作为商用厨房的核心部分,是进行炒、炸、煎、烹烤等烹饪活动的主要场所,会产生大量烹调油烟,也是厨房污染物的集中产出区,室内热舒适性和空气质量品质是差的,污染物的排放也是严重的。应选用油网烟罩或运水x烟罩,再通过油烟净化器处理后方可排放到大气中。
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同等条件下,预应力塑料波管预留孔道的摩擦系数明显小于金属波纹管预留孔道的摩擦系数,减小了张拉过程中预应力的摩擦损失。一般地,塑料波纹管的摩擦系数取0.14,而金属波纹管的摩擦系数取0.25;预应力塑料波纹管的强度高,不怕踩压,不易被振捣捧凿破,其密封性能和抗渗漏性能高于金属波纹管,更适用于真空灌浆;
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一、排油烟效果
抽油烟机的排风量越大,油烟气体就不会溢出罩外,通过排风道排出室外。但排风量如果过大,会带走过多的热量,影响炉灶燃料的正常发热量。抽油烟气的排气效率指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比,排气的效率应大于60%。抽油烟机要设有滤油装置,以便定期拆下来清洗。
二、噪音大小
噪音也是衡量吸油烟机性能的重要指标,打开吸油烟机开关,并分别转换功能键,注意听烟机运行时噪声的大小、有无金属碰撞声、啸叫声及其它杂音。国内多数采用多叶离心式风机,转速比较高,相应噪音也大,但不能大于70分贝。
三、注意事项
燃气燃烧所释放的热量称为燃具的热流量,通风管道加工,是燃具加热能力大小的标志,加热能力大,则热流量大,火力强,反之火力弱。
热效率指锅具对热流量的有效吸收率,燃烧越充分,火力越猛,锅具聚热的速度就越快,聚拢的热量就越多,热效率越高。
嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置,在其使用过程中会更容易发生意外熄火现象,熄火保护安全装置会起到很好的保护作用。
抽油烟机的包装上应标明厂名、厂址和型号等,且每台灶具应有合格证。使用说明书,灶具的侧面板上应有标牌,而标牌上也应标注厂名、型号,适用气体及压力、热流量及生产日期等。
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